En primer lugar, fríe la cebolla y el ajo en aceite en una sartén;

Cuando todo esté dorado, añadir el cangrejo desmenuzado y saltear todo;

A continuación, añadir los tomates, las patatas y las zanahorias;

Una vez cocido, añadir un litro de agua, el caldo, sal y condimentos;

Remover todo junto y cocinar hasta que las verduras se ablanden y el cangrejo esté listo;

Por último, cuando esté listo, apaga el fuego y sirve.