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Lentil soup with noodles

Aprenda a fazer sopa de lentilha com macarrão
Preparation time10 minutes
Elaboration time30 minutes
Total time40 minutes
Dish: soup
Kitchen: Brazilian
Key words: a cozinha da vê, como fazer sopa de lentilha com macarrão, receita de sopa de lentilha com macarrão, sopa de lentilha com macarrão
The amount: 6 people
Calories: 94.17kcal

Ingredients

  • 100 g of lentils;
  • 1/2 embalagem de macarrão de sua preferência;
  • 1 chopped medium onion;
  • 2 sliced carrots;
  • 2 chopped garlic cloves;
  • 100 g of chopped bacon;
  • Salt and spices to taste.

Instructions

  • Take a large pan, add a dash of olive oil and fry the bacon, garlic and onion;
  • When everything is browned, add the carrots and the lentils, stirring very well;
  • Em seguida, coloque água quente até a tampa da panela e deixe tudo cozinhar;
  • Após 20 minutos, acrescente o macarrão, o sal e os temperos;
  • Mexa tudo muito bem e deixe a sopa cozinhando até o macarrão amolecer;
  • Finally, turn off the heat and serve your soup warm.

Nutrition

Serving: 83g | Calories: 94.17kcal | Carbohydrates: 17.14g | Protein: 4.6g | Fat: 0.82g | Fiber: 3.75g
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