Vorbereitungszeit10 Minuten Minuten
Ausarbeitungszeit25 Minuten Minuten
Gesamtzeit35 Minuten Minuten
Gericht: Suppe
Küche: Brasilianisches Portugiesisch
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Die Summe: 4 Personen
Kalorien: 126.47kcal
- 400 g von Spinat;
- 120 g Lauch in Scheiben geschnitten;
- 1 gehackte mittlere Zwiebel;
- 2 zerdrückte Knoblauchzehen;
- 25 g aus Butter;
- 1 kleine englische Kartoffel;
- Salz und Gewürze nach Geschmack.
Zuerst Butter, Zwiebel, Knoblauch und Kartoffeln in eine Pfanne geben;
Sobald alles geschmort ist, den Spinat hinzugeben und alles sehr gut umrühren;
Wenn die Kartoffel weich und der Spinat welk ist, fügen Sie das Salz und die Gewürze hinzu;
Dann gießen Sie die Mischung in den Mixer und schlagen Sie alles sehr gut;
Geben Sie die Suppe bei schwacher Hitze in den Topf zurück;
Nutzen Sie die Gelegenheit, um zu sehen, wie sie schmeckt;
Wenn Geschmack und Temperatur ideal sind, ausschalten und servieren.
Portion: 287g | Kalorien: 126.47kcal | Kohlenhydrate: 11.14g | Protein: 17.02g | Fett: 2.14g | Faser: 5.49g