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Ländlicher Salat

Lernen Sie, wie man einen Bauernsalat zubereitet
Vorbereitungszeit10 Minuten
Gesamtzeit10 Minuten
Gericht: Salat
Küche: Brasilianisch, Portugiesisch
Schlüsselwörter: vê's kitchen, wie man Landessalat macht, Landessalat Rezept, Landessalat
Die Summe: 3 Menschen
Kalorien: 20kcal

Zutaten

  • 3 Salatblätter;
  • 1 geriebenes Rotkohlblatt;
  • 500 g von Rettich;
  • 1 Box gehackte Erdbeeren;
  • 1 gehackte Minze;
  • 6 Zitronen;
  • 1 Teelöffel) von Honig;
  • 1 Teelöffel) von Senf;
  • 10 ml Balsamico-Essig;
  • 5 Löffel (Tee) Natives Olivenöl extra;
  • Nach Geschmack salzen.

Anweisungen

  • Weichen Sie zunächst den Salat, den Rettich, den Kohl und die Erdbeeren ein;
  • Sobald sie sauber sind, nehmen Sie sie aus dem Wasser, lassen sie abtropfen und geben alles in eine Schüssel;
  • Nun den Zitronensaft über alles gießen und die Minze dazugeben;
  • Leicht verrühren und Honig, Senf, Essig, Öl und Salz hinzufügen;
  • Nun alles miteinander vermischen, damit sich die Aromen harmonisch verbinden, und servieren.

Ernährung

Portion: 100g | Kalorien: 20kcal | Kohlenhydrate: 4.1g | Protein: 1.3g | Faser: 2.3g
Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet?nennen @Cozinhadave oder taggen #Kochen!