Vorbereitungszeit15 Minuten Minuten
Ausarbeitungszeit20 Minuten Minuten
Gesamtzeit35 Minuten Minuten
Gericht: Füllung, wohlschmeckend
Küche: Brasilianisch
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Die Summe: 5 Dosen
Kalorien: 165kcal
- 500gr Hackfleisch
- 1 gehackte mittlere Zwiebel
- 2 zerdrückte Knoblauchzehen
- 1 tomate médio maduro picado
- 2 Suppenlöffel) von Olivenöl oder Öl
- Petersilie nach Geschmack
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- ½ Zitrone
Erhitzen Sie eine Pfanne und fügen Sie das Öl hinzu, dann den Knoblauch und die Zwiebel, um sie zu bräunen.
Dann das Rinderhack hinzugeben und gut anbraten, bis das gesamte Wasser aus dem Fleisch verschwunden ist.
Dann mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen.
Fügen Sie dann die gehackte Tomate und Petersilie nach Geschmack hinzu und rühren Sie gut um, bis das gesamte Wasser entfernt ist und die Füllung sehr locker ist.
Dann einfach die Hitze ausschalten, warten bis die Füllung abgekühlt ist und mit ½ Zitrone unter gutem Rühren würzen.
Portion: 100g | Kalorien: 165kcal