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Schokoladenmousse
Probieren Sie eines der besten Schokoladenmousses aus, die ich je gemacht habe!
Die Summe: 6 Personen
Kalorien: 272kcal
Zutaten
- 200 Gramm Schokoladenstückchen (halbsüß oder was auch immer Sie mögen)
- 8 Suppenlöffel) aus Zucker
- 1 Löffel (Suppe) weiche Butter oder Margarine
- 6 Edelsteine
- Eiweiß
Anweisungen
- Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und den Zucker hinzugeben und gut vermischen.
- Dann die Eigelbe, Butter oder Margarine (eingeweicht) hinzugeben und alles sehr gut verrühren.
- Das Eiweiß schlagen und mit der Schokoladenmischung mischen, gut mischen, bis alles gut vermischt ist.
- In einen tiefen Behälter oder in einzelne Schüsseln geben und für 2 oder 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Dann frisch servieren.
Videos Schritt für Schritt
Noten
Dieses Rezept reicht für etwa 6 Personen. Wenn Sie die Dosis erhöhen möchten, verdoppeln Sie einfach die Menge der Zutaten.
Ernährung
Kalorien: 272kcal | Kohlenhydrate: 17.3g | Protein: 8.7g | Fett: 13.8g | Cholesterin: 164mg | Natrium: 92mg | Kalium: 60mg | Zucker: 15.7g | Kalzium: 40mg | Eisen: 2mg
Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet?nennen @Cozinhadave oder taggen #Kochen!