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Bechamelsauce
Erfahren Sie, wie Sie Béchamelsauce einfach und schnell zubereiten
Die Summe: 1 Einnahmen
Kalorien: 105kcal
Zutaten
- 50 g aus Butter
- 40 g aus Weizenmehl
- 400 ml aus Milch
- Sal e pimenta-do reino à gosto
Anweisungen
- Die Butter bei schwacher Hitze schmelzen, das Weizenmehl und dann die heiße Milch unter ständigem Rühren hinzugeben, bis sie kocht, ohne dass sie Farbe annimmt.
- 10 min kochen lassen. bei sehr schwacher Hitze, um das Mehl zu kochen.
- Vom Herd nehmen und mit Salz und Pfeffer würzen.
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Ernährung
Portion: 100g | Kalorien: 105kcal
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