Geh zurück
+ Portionen
Rezept drucken PIN-Einnahmen

geräucherter Putensalat

Erfahren Sie, wie man geräucherten Truthahnsalat zubereitet
Vorbereitungszeit10 Minuten
Ausarbeitungszeit30 Minuten
Gesamtzeit40 Minuten
Gericht: Salat
Küche: Brasilianisch
Schlüsselwörter: a cozinha da vê, como fazer salada de peru defumado, receita de salada de peru defumado, salada de peru defumado
Die Summe: 3 Personen
Kalorien: 83.4kcal

Zutaten

  • 400 g de presunto de peito de peru de preferência cortado em tirinhas, ou picado;
  • 1 Tasse Tee) abgetropfte und gehackte Palmherzen;
  • 1 Tasse Tee) de azeitonas verdes sem caroço;
  • 2 zerdrückte Knoblauchzehen;
  • 1 kleine Ananaswürfel;
  • 1 kleines Glas Mayonnaise;
  • 1 Milch-Sahne-Dose;
  • Pimenta à gosto;
  • 1 Dose grüner Mais;
  • 1 Packung Strohkartoffeln;
  • Alface à gosto para a decoração

Anweisungen

  • Ananas und gehackte Palmherzen in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen;
  • Depois acrescente na peneira o milho e as azeitonas, também deixando escorrer até ficarem secos. As azeitonas não podem ser picadas, ou seja, precisam ficar inteiras;
  • Em uma vasilha, misture o creme de leite, a maionese, o alho e a pimenta à gosto;
  • Sobald alles gut vermischt ist, fügen Sie die abgetropften Zutaten und den geräucherten Truthahnschinken hinzu;
  • Misture até ficar homogêneo;
  • Dekorieren Sie Ihren Salat vor dem Servieren mit Salatblättern und Strohkartoffeln;
  • Leve para a geladeira e deixe lá por cerca de meia hora;
  • Aufschlag.

Ernährung

Portion: 370g | Kalorien: 83.4kcal | Kohlenhydrate: 8.98g | Protein: 10.3g | Fett: 1.4g
Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet?nennen @Cozinhadave oder taggen #Kochen!