Vorbereitungszeit20 Minuten Minuten
Ausarbeitungszeit20 Minuten Minuten
Gesamtzeit40 Minuten Minuten
Gericht: Suppe
Küche: Brasilianisch
Schlüsselwörter: a cozinha da vê, como fazer sopa de jerimum cremosa, receita de sopa de jerimum cremosa, sopa de jerimum cremosa
Die Summe: 4 Personen
Kalorien: 140.3kcal
- 700 g geschälten und gehackten Jerimum;
- 3 gehackte Zwiebeln;
- 4 Knoblauchzehen;
- 1 große geschälte Möhre;
- 300 g aus gekochtem und zerkleinertem Fleisch;
- 1 gewürfelte Tomaten;
- 1 cenoura média cortada em pedacinhos;
- 200 g de queijo de sua preferência cortado em cubos;
- Salz und Gewürze nach Geschmack.
Primeiro você deverá fritar em óleo as cebolas, os alhos e as cenouras;
Assim que dourarem, acrescente o jerimum e cerca de um litro e meio de água;
Quando a água ferver desligue a panela, espere amornar e bata tudo no liquidificador;
In der Pfanne das Fleisch zusammen mit der Tomate, dem Salz und den Gewürzen anbraten;
Wenn die Mischung gekocht ist, fügen Sie die aufgeschlagenen Zutaten hinzu;
Alles gut umrühren, und wenn die Suppe cremig wird, den Herd ausschalten;
Por último adicione o queijo e tampe a panela;
Espere até que ele se mistura à sopa e você já pode servir.
Portion: 213g | Kalorien: 140.3kcal | Kohlenhydrate: 20.19g | Protein: 3.06g | Fett: 5.41g | Faser: 2.88g