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Cremige Jerimum-Suppe
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Cremige Jerimum-Suppe

Wie man eine cremige Jerimmsuppe zubereitet
Vorbereitungszeit20 Minuten
Ausarbeitungszeit20 Minuten
Gesamtzeit40 Minuten
Gericht: Suppe
Küche: Brasilianisch
Schlüsselwörter: a cozinha da vê, como fazer sopa de jerimum cremosa, receita de sopa de jerimum cremosa, sopa de jerimum cremosa
Die Summe: 4 Personen
Kalorien: 140.3kcal

Zutaten

  • 700 g geschälten und gehackten Jerimum;
  • 3 gehackte Zwiebeln;
  • 4 Knoblauchzehen;
  • 1 große geschälte Möhre;
  • 300 g aus gekochtem und zerkleinertem Fleisch;
  • 1 gewürfelte Tomaten;
  • 1 cenoura média cortada em pedacinhos;
  • 200 g de queijo de sua preferência cortado em cubos;
  • Salz und Gewürze nach Geschmack.

Anweisungen

  • Primeiro você deverá fritar em óleo as cebolas, os alhos e as cenouras;
  • Assim que dourarem, acrescente o jerimum e cerca de um litro e meio de água;
  • Quando a água ferver desligue a panela, espere amornar e bata tudo no liquidificador;
  • In der Pfanne das Fleisch zusammen mit der Tomate, dem Salz und den Gewürzen anbraten;
  • Wenn die Mischung gekocht ist, fügen Sie die aufgeschlagenen Zutaten hinzu;
  • Alles gut umrühren, und wenn die Suppe cremig wird, den Herd ausschalten;
  • Por último adicione o queijo e tampe a panela;
  • Espere até que ele se mistura à sopa e você já pode servir.

Ernährung

Portion: 213g | Kalorien: 140.3kcal | Kohlenhydrate: 20.19g | Protein: 3.06g | Fett: 5.41g | Faser: 2.88g
Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet?nennen @Cozinhadave oder taggen #Kochen!