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Gazpacho-Suppe
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Gazpacho-Suppe

Wie man Gazpacho-Suppe zubereitet
Vorbereitungszeit15 Minuten
15 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten
Gericht: Suppe
Küche: Brasilianisches Portugiesisch
Schlüsselwörter: a cozinha da vê, como fazer sopa de gaspacho, receita de sopa de gaspacho, sopa de gaspacho
Die Summe: 4 Personen
Kalorien: 247.45kcal

Zutaten

  • 5 reife Tomaten;
  • 2 unidades (médias) der Gurke;
  • 2 unidades (médias) de pimentão;
  • 1 Knoblauchzehe;
  • 1 Suppenlöffel) Essig;
  • 3 Suppenlöffel) von Olivenöl;
  • 450 ml von Tomatensaft;
  • 2 Suppenlöffel) von Zitronensaft;
  • Salz und Gewürze nach Geschmack.

Anweisungen

  • Primeiro lave e corte os tomates, o pimentão e o pepino em pedaços médios;
  • Tomaten, Knoblauch, Saft, Öl und Essig in einen Mixer geben und pürieren;
  • Assim que obtiver uma mistura homogênea, adicione o pimentão e o pepino;
  • Bata novamente até tudo estar devidamente misturado;
  • Aus dem Mixer nehmen und in eine Schüssel geben, Salz und Gewürze hinzufügen;
  • Gut mischen. Für einige Stunden in den Kühlschrank stellen und dann servieren.

Ernährung

Portion: 554g | Kalorien: 247.45kcal | Kohlenhydrate: 26.85g | Protein: 7.02g | Fett: 18.1g | Faser: 8.72g
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