Vorbereitungszeit15 Minuten Minuten
Ausarbeitungszeit35 Minuten Minuten
Gesamtzeit50 Minuten Minuten
Gericht: Kuchen
Küche: Brasilianisch
Schlüsselwörter: a cozinha da vê, bolo de beterraba, como fazer bolo de beterraba, receita de bolo de beterraba
Die Summe: 10 Personen
Kalorien: 321.27kcal
- 250 g gesiebtes Weizenmehl ohne Hefe
- 350 g gekochte Rote Bete (2 große Rote Bete)
- 3 ganze Eier
- 200 g aus Zucker
- 110 ml aus Öl
- 1 Zitronensaft
- 1 Suppenlöffel) von Backpulver
- Alle Zutaten bei Zimmertemperatur
Pré-aquecer o forno a 180C. E unte uma forma redonda de 22cm x 8 cm com óleo. Reserve.
Coloque no liquidificador a beterraba cozida, os ovos, o óleo, o suco do limão e bata por 1 minuto.
Depois, acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
Por último, coloque o líquido batido numa tigela grande e vá colocando a farinha de trigo e mexendo com uma varinha de arames e a seguir adicione o fermento em pó mexendo bem.
Ponha a massa na forma e asse no forno pré-aquecido por 180C, durante 30 a 35 minutos. Faça o teste do palito para ver se está assado. Deixe esfriar completamente e desenforme. Bom apetite!
Portion: 100g | Kalorien: 321.27kcal | Kohlenhydrate: 36.57g | Protein: 4.24g | Fett: 17.73g | Gesättigte Fettsäuren: 3.14g | Natrium: 44.28mg | Faser: 1.48g