Was sollte nicht in der Mikrowelle gekocht werden?

Was sollte nicht in der Mikrowelle gekocht werden?

Haben Sie sich jemals gefragt, ob man alle Arten von Lebensmitteln in der Mikrowelle zubereiten kann? Das habe ich mich auch gefragt. Also habe ich mich auf die Suche gemacht und war überrascht, dass es sie gibt, Lebensmittel, die nicht in dieses Gerät gegeben werden sollten.

In diesem Artikel werden wir untersuchen, was diese Lebensmittel sind und warum sie so wichtig sind. riskant, sie in der Mikrowelle zu kochen. Mach dich bereit, die Die Antwort mag Sie überraschen!

Wichtigste Schlussfolgerungen

• Garen in metallhaltigen Behältern in der Mikrowelle kann Feuer verursachen und das Gerät beschädigen.
• Erhitzen von Lebensmitteln in Kunststofftöpfe nicht geeignet sind, können Schadstoffe freisetzen und Gesundheitsrisiken bergen.
• Vermeiden Sie die Verwendung von Alufolieda dies zu Funkenbildung und Bränden führen kann.
• Das Kochen von ganzen Eiern in der Schale kann zu gefährlichen Explosionen führen.
• Verwenden Sie einen herkömmlichen Backofen, o Herd oder die Elektroherd als sichere Alternativen für das Kochen dieser Lebensmittel.

Materialien, die nicht in der Mikrowelle verwendet werden sollten

 Obwohl die Mikrowelle eine schnelle und bequeme Möglichkeit ist, Lebensmittel zu erwärmen, sollten einige Materialien aus Gründen der Lebensmittelsicherheit und -qualität nicht verwendet werden. Hier sind einige Beispiele:

Metalle

Es ist eine allgemeine Regel, dass kein Metall in die Mikrowelle gelangen darf. Der Grund dafür ist elektromagnetische Wellen reflektieren auf dem Metall und erzeugen ein elektrischer Strom die sich entzünden oder das Gerät beschädigen könnten.

Aluminiumbehälter zum Beispiel stellen ein großes Risiko dar. Unabhängig davon, ob sie dünn oder robust sind, können sie im Gerät Feuer fangen oder einen Brand verursachen. gefährliche elektrische Funken.

Das Gleiche gilt für alle Metall-Küchenutensil - dürfen nicht in die Mikrowelle gestellt werden. Vermeiden Sie daher unbedingt das Garen oder Erhitzen von Speisen in Metallbehältern, um Unfälle und Schäden an Ihrem Gerät zu vermeiden.

Ungeeigneter Kunststoff

Erhitzen von Lebensmitteln in ungeeignete Kunststoffbehälter können gesundheitsschädlich sein. Durch Schmelzen unter hohen Temperaturen können diese Behälter schädliche Stoffe freisetzen, wie z. B. Phthalate.

Der Verzehr von Lebensmitteln, die diesen Toxinen ausgesetzt sind, kann Folgendes verursachen langfristige Gesundheitsprobleme.

Und mehr noch, dünne Kunststoffbehälter können leicht Feuer fangen, was das einfache Erwärmen von Speisen in der Mikrowelle zu einer riskanten Situation macht. Deshalb ist es äußerst wichtig, die von Ihnen verwendeten Behälter sorgfältig auszuwählen.

Vergewissern Sie sich immer, dass sie stark genug sind, um der Erhitzung standzuhalten, und dass sie frei sind von schädliche Stoffe. Es wird empfohlen, alle Kunststoffbehälter durch sichere Alternativen zu ersetzen, die speziell für die Verwendung in der Mikrowelle geeignet sind.

Wenn Sie Frischhaltefolie verwenden, denken Sie daran, eine Öffnung zu lassen, damit der Dampf entweichen kann, und vergewissern Sie sich, dass sie für diese Art von Gerät geeignet ist.

Aluminiumfolie

Ich vermeide es immer, die Alufolie in der Mikrowelle. Weil er ein guter EnergieleiterDies kann zu Funkenbildung oder sogar Bränden führen. Dies scheint eine einfache Regel zu sein, aber sie wird oft vergessen, wenn es darum geht, Lebensmittel schnell zu erhitzen.

Auch wenn die Versuchung groß ist, den Teller abzudecken und ein Durcheinander zu vermeiden, muss die Sicherheit an erster Stelle stehen. Das Ideal ist die Verwendung von mikrowellengeeignete Behälterwie gehärtetes Glas oder hitzebeständiger Kunststoff.

Auf diese Weise laufe ich weniger Gefahr, mein Lieblingsgerät zum schnellen und praktischen Erhitzen und Kochen von Speisen zu beschädigen.

Eier in der Schale

Ich empfehle nicht, ganze Eier in der Schale zu kochen, da die Gefahr besteht, dass sie explodieren. Es ist jedoch möglich Eier in der Mikrowelle kochen wenn man die Eierschale durchsticht.

Einige Lebensmittelindustrien verwenden flüssige oder dehydrierte Eier in Produkten, daher ist es wichtig, die korrekte Anweisungen wie man Eier in der Mikrowelle kocht und Unfälle vermeidet.

Leider gibt es keine Informationen darüber, wie man die geschälte hartgekochte Eier in Ihrem Gerät.

Risiken beim Garen dieser Lebensmittel in der Mikrowelle

Es ist sehr wichtig, die Risiken zu kennen, die mit dem Garen bestimmter Lebensmittel in der Mikrowelle verbunden sind, und ich werde im Folgenden einige der wichtigsten Punkte erläutern:

• Garen bestimmter Lebensmittel in der Mikrowelle können verursachen Feuer und Explosion wenn nicht die richtigen Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden. Lebensmittel mit hohem Fettgehalt, wie z. B. Speck, können Funken erzeugen und sogar Feuer fangen, wenn sie nicht richtig überwacht werden.
• Und mehr noch, Kunststoffbehälter Nicht mikrowellengeeignete Produkte können schmelzen und giftige Stoffe in die Lebensmittel abgeben, und bei längerem Gebrauch oder Überhitzung kann das Gerät beschädigt werden, was zu Fehlfunktionen oder sogar zu Bränden führen kann.
• Es ist wichtig, die Herstelleranweisungen in Bezug auf die Garzeit und die empfohlene Leistungseinstellung.
• Was die Gesundheitsrisiken betrifft, so bestehen einige Bedenken in Bezug auf ungleichmäßige Erwärmung Lebensmittel in der Mikrowelle. Dies kann dazu führen, dass kalte und heiße StellenDies kann zum Wachstum von schädlichen Bakterien führen. Darüber hinaus können ungeeignete Behälter oder schlecht sitzende Deckel beim Öffnen des Geräts zu Explosionen von heißem Dampf führen.

Feuer

Es ist wichtig zu wissen, dass das Garen bestimmter Lebensmittel in der Mikrowelle zu folgenden Problemen führen kann Brandgefahren. Dies geschieht hauptsächlich, wenn wir ungeeignete Materialien verwenden, wie z. B. Alufolie und metallische Utensilien.

Aluminiumfolie zum Beispiel ist ein elektrischer Leiter und kann im Gerät Funken erzeugen, die zu einem Brand führen können. Ebenso können Metallutensilien elektrische Ströme induzieren und erzeugen übermäßige Hitze.

Es ist daher wichtig, dass diese Materialien nicht in der Mikrowelle verwendet werden, um die Sicherheit beim Kochen von Speisen zu gewährleisten.

Explosion

Einige Lebensmittel können in der Mikrowelle explodierenDies stellt ein großes Sicherheitsrisiko dar. Dies geschieht, wenn bestimmte Stoffe durch die elektromagnetischen Wellen des Geräts schnell erwärmt werden, wodurch eine plötzliche Freisetzung von Dampf und Energie.

Die Folge kann eine gefährliche Explosion sein, die zu schweren Verbrennungen und zur Beschädigung des Geräts führen kann. Auch wenn dies nicht sehr häufig vorkommt, ist beim Erhitzen von Lebensmitteln wie geschälten Chilis, geschälten Eiern oder Gemüse mit hoher Feuchtigkeit Vorsicht geboten.

Die beste Alternative ist, die Anweisungen des Herstellers zu befolgen und andere Kochmethoden zu verwenden, um jegliche Explosionsgefahr zu vermeiden.

Schäden am Gerät

Verwenden Sie unzureichende Kunststoffverpackungen können verursachen Beschädigung des Geräts und repräsentieren Gesundheitsrisiken. Dies ist auf die mögliche Freisetzung von toxische Substanzen beim Erhitzen von Speisen.

Além disso, embalagens plásticas também podem conter Phthalate, que podem ser ingeridos e causar problemas de saúde. Portanto, é importante evitar o uso de plástico não adequado e optar por recipientes seguros para o microondas.

Riscos à saúde

Aquecer alimentos no microondas pode representar riscos à saúde se não forem tomadas as devidas precauções. Algumas embalagens plásticas contêm substâncias chamadas ftalatos, que podem ser prejudiciais à saúde se forem ingeridas ao aquecer alimentos.

Darüber hinaus gibt es opiniões divergentes sobre os riscos à saúde relacionados ao uso deste tipo de equipamentos na preparação de alimentos. No entanto, não há comprovação científica de que o uso do microondas cause câncer.

Portanto, é importante estar ciente desses possíveis riscos à saúde e utilizar o micro-ondas de forma segura e adequada.

Alternativas seguras de cozimento para esses alimentos

– Utilize o forno convencional, o fogão ou a panela elétrica como alternativas seguras para cozinhar esses alimentos.

Forno convencional

O forno convencional é uma alternativa segura de cozimento para alimentos que não devem ser cozidos no microondas. Além disso, o cozimento no forno convencional preserva uma maior quantidade de nutrientes nos alimentos em comparação com o micro-ondas.

As técnicas de cozimento usadas no forno convencional são as mesmas do microondas, mas a rapidez com que os alimentos cozinham é maior neste ultimo. É importante estar informado sobre as normas de segurança ao utilizar o micro-ondas, já que ele pode afetar a qualidade da comida.

Vale ressaltar que não há comprovação científica de que este aparelho cause câncer.

Fogão

Eu prefiro usar o fogão para cozinhar alimentos que não devem ser cozidos no microondas. Além de ser uma alternativa segura, o fogão também economiza gás se compararmos ambos os aparelhos.

Não há evidências científicas que comprovem que o uso do fogão cause câncer, então você pode ficar tranquilo ao utilizá-lo. Outra vantagem é que é possível cozinhar batatas no fogão, o que pode não ser recomendado no micro-ondas (embora existam algumas formas de cozinhar batatas no microondas)

Lembre-se sempre de seguir as instruções de segurança ao utilizar o fogão para evitar acidentes.

Panela elétrica

DAS panela elétrica é uma alternativa segura de cozimento para alimentos que não devem ser cozidos no microondas. Ela permite preparar refeições de forma prática e sem riscos.

Darüber hinaus ist die panela elétrica de arroz tem vantagens e desvantagens a considerar, como a facilidade de uso e a possibilidade de preparar diversos tipos de alimentos. Vale ressaltar que não há evidências científicas que comprovem que o forno de micro-ondas causa câncer.

Portanto, se você está em busca de uma opção segura para cozinhar, a panela elétrica é uma excelente escolha.

Schlussfolgerung

Em conclusão, existem alguns alimentos e materiais que não devem ser cozidos no microondas devido aos riscos de incêndio, explosão, danos ao aparelho e à saúde. Es ist wichtig evitar colocar metais, plástico inadequado, papel alumínio e ovos com casca neste tipo de aparelhos.

É sempre recomendado utilizar alternativas seguras de cozimento, como o forno convencional, o fogão ou a panela elétrica. Cuidar da segurança e seguir as orientações adequadas garantirá uma experiência culinária livre de riscos.

Häufige Fragen

Kann ich Aluminium in die Mikrowelle stellen?

Es wird jedoch nicht empfohlen, die Aluminium in der Mikrowelle. Aluminium kann Funkenbildung und sogar Brände im Gerät verursachen. Vermeiden Sie die Verwendung von Aluminiumbehältern oder -deckeln beim Erhitzen oder Garen von Speisen.

Welche Lebensmittel können nicht in der Mikrowelle erhitzt werden?

Es gibt einige Lebensmittel, die nicht in die Mikrowelle gehören, z. B. hartgekochte Eier, Pfefferkörner, Muttermilch, Gemüse mit harter Schale und andere. Diese Lebensmittel können aufgrund der hohen Temperaturen des Geräts explodieren und Schaden anrichten.

Was passiert, wenn ich einen ungeeigneten Behälter in die Mikrowelle stelle?

Wenn Sie einen ungeeigneten Behälter in die Mikrowelle stellen, z. B. einen Kunststoffbehälter, der nicht für den Gebrauch geeignet ist, kann der Behälter schmelzen oder giftige Stoffe können freigesetzt werden. Vergewissern Sie sich immer, dass der Behälter für die Verwendung in einem derartigen Gerät geeignet und sicher ist.

Welche Materialien können sich in der Mikrowelle entzünden?

Neben Aluminium können auch zerknüllte Alufolie, Papierhandtücher, Papierservietten und ungeeignete Kunststoffbehälter in der Mikrowelle Feuer fangen. Vermeiden Sie die Verwendung dieser Materialien, um die Brandgefahr zu minimieren.

Welche Lebensmittel können in der Mikrowelle zubereitet werden?

Es gibt verschiedene Lebensmittel, die in der Mikrowelle erwärmt oder gegart werden können, z. B. Gemüse, Fleisch, Nudeln, Suppenund andere. Denken Sie daran, dass Sie immer geeignete Behälter in diesem Gerätetyp zu verwenden, und beachten Sie die empfohlenen Zeit- und Leistungsangaben. Darüber hinaus ist es wichtig, die Lebensmittel mit Deckeln oder Frischhaltefolie zu schützen, um Spritzer zu vermeiden und die Feuchtigkeit zu erhalten.