Forberedelsestid15 minutter minutter
Udarbejdelsestid20 minutter minutter
Samlet tid35 minutter minutter
Fad: fyld, velsmagende
Køkken: brasiliansk
Nøgleord: a cozinha da vê, carne moída para esfihas, carne moída para recheiar salgados, como fazer recheio de carne moída, como preparar recheio de carne moída, recheio de carne moída para salgados
Beløbet: 5 doser
Kalorier: 165kcal
- 500 g af hakket kød
- 1 hakket mellemstort løg
- 2 knuste fed hvidløg
- 1 tomate médio maduro picado
- 2 suppe skeer) olivenolie eller olie
- Persille efter smag
- Salt og sort peber efter smag
- ½ citron
Varm en pande op og tilsæt olivenolie, og derefter hvidløg og løg til bruning.
Tilsæt herefter hakkekødet og lad det koge godt ind, indtil alt vandet er fjernet fra kødet.
Smag derefter til med salt og peber, og bland godt.
Coloque a seguir o tomate picado e a salsa à gosto e mexa bem até eliminar toda a água e o recheio ficar bem soltinho.
Depois é só apagar o fogo, esperar o recheio esfriar e temperar com ½ limão, mexendo bem.
Betjener: 100g | Kalorier: 165kcal