Forberedelsestid10 minutter minutter
Udarbejdelsestid50 minutter minutter
Samlet tid1 time time
Fad: suppe
Køkken: brasiliansk
Nøgleord: hvordan man laver manioksuppe med kød, maniok-suppe med kødopskrift, maniok-suppe med kød
Beløbet: 4
Kalorier: 137.72kcal
- 600 g Kassava;
- 500 g Carne de sua preferência cortada em cubos;
- 1 hakket løg;
- 2 Hvidløgsfed;
- 1 Gulerod;
- 1 Terning af oksekød bouillon;
- 200 g Revet ost;
- Salt og krydderier efter smag.
Primeiro você deve cozinhar em uma panela de pressão a mandioquinha e a cenoura;
Acrescente a elas o cubo de caldo de carne e deixe por 5 minutos após pegar pressão;
Læg derefter kød, krydderier, løg og hvidløg i en anden gryde og sauter;
Når alt er klar, sluk for varmen og stil til side;
Retire as mandioquinhas e a cenoura da pressão e bata no liquidificador com água;
Når alt bliver til en creme, lægges det i kødpanden og tændes igen;
Deixe tudo cozinhar por 10 minutos em fogo médio;
Sluk til sidst for varmen og server din suppe med revet ost på toppen.
Betjener: 131g | Kalorier: 137.72kcal | Kulhydrater: 16.86g | Protein: 12.85g | Fed: 2.31g | Fiber: 2.2g