gå tilbage
+ portioner
kondenseret mælkebudding
Udskriv opskrift Indtægts-PIN Se videoopskrift

Kondenseret mælkebudding

Prøv en superlækker budding med kondenseret mælk, som er supernem at lave. Tjek det ud nu!
Forberedelsestid5 minutter
Udarbejdelsestid1 hold 10 minutter
Tid i køleskabet4 Timer
Samlet tid5 Timer 15 minutter
Fad: desserter
Køkken: brasiliansk
Nøgleord: hvordan man laver budding med kondenseret mælk, budding, hurtig og nem budding med kondenseret mælk, budding med kondenseret mælk, opskrift på budding med kondenseret mælk
Beløbet: 6 Mennesker
Kalorier: 495kcal

ingredienser

  • 2 dåser med kondenseret mælk
  • 2 mælkedåser bruger den samme dåse kondenseret mælk
  • 6 æg
  • 1 kop (te) sukker til karamellen

Instruktioner

  • Kom sukkeret i en gryde, og smelt det ved lav varme, indtil det er væk, så du får en klar, flydende karamel.
  • Læg karamellen i en stor form (24 cm) med et centralt hul, og spred det godt ud. Reservere.
  • Forvarm ovnen til 180ºC.
  • Kom kondenseret mælk, mælk og æg i en blender, og blend, indtil alt er blandet.
  • Læg de piskede ingredienser i den reserverede form med karamellen.
  • Placer formen i en anden form med varmt vand (bain marie), dæk den med aluminiumsfolie, og bag den i ovnen. forvarmes til 180ºC i 1 time.
  • Lad dem køle af, når de er bagt, og stil dem på køl i et par dage. 3 til 4 timer.
  • Kør en kniv gennem buddingen, og hvis den ikke løsner sig med det samme, skal du lægge bunden af formen i en skål med varmt vand for at løsne den bedre.

video trin for trin

Karakterer

Server og nyd, når den er taget ud af formen!

Ernæring

Kalorier: 495kcal | Kulhydrater: 83g | Protein: 14.6g | Fed: 13.3g | Kolesterol: 199mg | Natrium: 203mg | Kalium: 418mg | Sukker: 82.7g | Kalcium: 350mg | Jern: 1mg
Har du forberedt denne opskrift?nævne @Cozinhadave eller tag #cozinhadave!