Når dejen har hvilet i 10 minutter, deles den i to dele, og den anden del pakkes ind i husholdningsfilm, så den ikke tørrer ud.

Drys bordet med mel for at rulle dejen ud, lad den være meget tynd, og skær rektangler ud med en pizzaskærer, og fyld dem med det fyld, du ønsker.

Når du har fyldt alle kagerne, skal du stege dem.

Steg kagerne i varm olie, lad dem dryppe af på køkkenrulle, og server dem.