Forberedelsestid20 minutter minutter
Tempo na geladeira3 timer timer
Samlet tid3 timer timer 20 minutter minutter
Fad: desserter
Køkken: brasiliansk, portugisisk
Nøgleord: chokolade, hvordan man laver chokolademousse, mousse, chokolademousse, hurtig og nem chokolademousse, chokolademousse opskrift
Beløbet: 6 Mennesker
Kalorier: 272kcal
- 200 gram chokoladechips (halvsød eller hvad du nu kan lide)
- 8 suppe skeer) sukker
- 1 ske (suppe) af blødgjort smør eller margarine
- 6 ædelstene
- Æggehvider
Smelt chokoladen i et vandbad, og tilsæt sukkeret under omrøring.
Tilsæt derefter æggeblommer, smør eller margarine (blødgjort) og bland det hele godt sammen.
Pisk æggehviderne stive, og vend dem i chokoladeblandingen, til de er godt blandet.
Kom det i en dyb beholder eller individuelle skåle, og stil det på køl i 2-3 timer.
Server den derefter frisk.
Denne opskrift serverer cirka 6 personer. Hvis du vil øge dosis, skal du bare fordoble mængden af ingredienser.
Kalorier: 272kcal | Kulhydrater: 17.3g | Protein: 8.7g | Fed: 13.8g | Cholesterol: 164mg | Natrium: 92mg | Potassium: 60mg | Sugar: 15.7g | Calcium: 40mg | Iron: 2mg