Forberedelsestid5 minutter minutter
Udarbejdelsestid1 time time 10 minutter minutter
Tempo na geladeira4 timer timer
Samlet tid5 timer timer 15 minutter minutter
Fad: desserter
Køkken: brasiliansk
Nøgleord: como fazer pudim de leite condensado, pudim, pudim de leite condensado rápido e fácil, pudim de liete condensado, receita pudim de leite condensado
Beløbet: 6 Mennesker
Kalorier: 495kcal
- 2 dåser med kondenseret mælk
- 2 mælkedåser bruger den samme dåse kondenseret mælk
- 6 æg
- 1 xícara (chá) açúcar para o caramelo
Em uma panela, coloque o açúcar e com o fogo baixo deixe derreter o açúcar até desmanchar tudo para fazer um caramelo claro e bem líquido.
Læg karamellen i en stor form (24 cm) med et centralt hul, og spred det godt ud. Reservere.
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
No liquidificador coloque o leite condensado, o leite, os ovos, e bata bem até misturar tudo.
Læg de piskede ingredienser i den reserverede form med karamellen.
Vamos colocar a forma de furo central dentro de outra forma com água quente (banho maria), cobrir com papel alumínio e assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 1 hora.
Depois que assar, deixe esfriar e leve à geladeira por 3 til 4 timer.
Para desenformar passe uma faca para descolar o pudim e se não sair logo coloque o fundo da forma numa tigela com água quente para desenformar melhor.
Após desenformar sirva e delicie-se!
Kalorier: 495kcal | Kulhydrater: 83g | Protein: 14.6g | Fed: 13.3g | Cholesterol: 199mg | Natrium: 203mg | Potassium: 418mg | Sugar: 82.7g | Calcium: 350mg | Iron: 1mg