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Empadão de carne moída
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EMPADÃO DE CARNE MOÍDA

Aprenda como fazer empadão de carne moída que é maravilhoso e além disso é muito simples e fácil de preparar. É uma receita Portuguesa a não perder!
Tempo Preparação1 hour 30 minutes
Tempo Elaboração25 minutes
Tempo Total1 hour 55 minutes
Prato: Prato principal
Cozinha: Portuguesa
Palavras chave: a cozinha da vê, carne moída para esfihas, carne moída para recheiar salgados, como fazer empadão, como fazer empadão de carne moída, empadão de carne, empadão de carne moída, receita de empadão de carne moída
Quantidade: 6 pessoas
Calorias: 168kcal

Ingredientes

  • 2 kg de purê de batatas
  • 500 g de recheio de carne moída
  • 2 gemas para pincelar
  • 1 forma retangular de 33cm x 24cm

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  • Coloque a metade do purê de batatas na forma e depois em seguida coloque o recheio de carne moída e cubra com o restante do purê de batatas reservado, alisando para ficar uniforme e lisinho.
  • Depois, pincele com as gemas de ovos o empadão pronto.
  • Leve ao forno pré-aquecido e deixe gratinar por 25 minutos, ou até ficar douradinho por cima.

Video passo a passo

Nutrição

Serving: 100g | Calories: 168kcal | Carbohydrates: 18.51g | Protein: 4.67g | Fat: 8.21g | Saturated Fat: 2.508g | Polyunsaturated Fat: 0.992g | Monounsaturated Fat: 3.767g | Trans Fat: 0.235g | Cholesterol: 23mg | Potassium: 65mg | Fiber: 0.8g | Sugar: 0.2g
Já preparou esta receita?Mencione @Cozinhadave ou tag #cozinhadave!