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Salada de lulas com molho vinagrete

Aprenda a preparar uma deliciosa salada de lulas com molho vinagrete
Tempo Preparação5 minutes
Tempo Elaboração5 minutes
Tempo Total10 minutes
Prato: Salada
Cozinha: Brasileira, Portuguesa
Palavras chave: a cozinha da vê, como fazer salada de lulas, como fazer salada de lulas com molho vinagrete, receita de salada de lulas, receita de salada de lulas com molho vinagrete, salada de lulas
Quantidade: 1 pessoa
Calorias: 159.5kcal

Ingredientes

  • 60 g de lulas bem limpas;
  • 1 cebola pequena picada;
  • 1/2 tomate picado;
  • Suco de meio limão;
  • 1 colher de (sopa) de salsa picada;
  • 1 colher de (sopa) de azeite;
  • 1 dente de alho;
  • Vinagre à gosto;
  • Sal e pimenta à gosto se preferir.

Instruções

  • Primeiro corte as lulas em pequenos pedaços;
  • Leve ao fogo uma panela com água e espere ferver;
  • Quando isso ocorrer, coloque as lulas e deixe cozinhar por 5 minutos;
  • Depois desligue o fogo e escorra a água;
  • Em uma tigela, coloque a cebola, o tomate, o alho, o suco de limão, a salsinha, o azeite, sal e a pimenta a gosto;
  • Mexa bem e acrescente as lulas cozidas;
  • De preferência, cubra com papel filme e leve para a geladeira;
  • Deixe na geladeira por cerca de meia hora;
  • Por fim, sirva.

Nutrição

Serving: 80g | Calories: 159.5kcal | Carbohydrates: 6.8g | Protein: 8.9g | Fat: 10.7g
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