Go Back
–+ servings
Imprimir Receita PIN Receita

Sopa de ervilha com bacon

Aprenda como fazer uma deliciosa Sopa de ervilha com bacon
Tempo Preparação10 minutes
Tempo Elaboração35 minutes
Tempo Total45 minutes
Prato: sopa
Cozinha: Brasileira
Palavras chave: como fazer Sopa de ervilha com bacon, receita de Sopa de ervilha com bacon, Sopa de ervilha com bacon
Quantidade: 4
Calorias: 136.74kcal

Ingredientes

  • 500 g Ervilhas com grãos secos;
  • 200 g Bacon;
  • 1 Cebola picada;
  • 3 Dentes de alho;
  • 2 colheres de chá Óleo;
  • Sal e temperos a gosto.

Instruções

  • Começe por deixar as ervilhas de molho por uma hora e depois cozinhe-a até amolecer;
  • Bata no liquidificador com um pouco de água, sal e temperos até virar um creme;
  • Reserve a mistura e coloque o bacon, a cebola, o alho e os temperos em uma panela;
  • Frite tudo com as duas colheres de óleo e deixe os ingredientes refogando;
  • Quando estiverem prontos, despeje o creme de ervilha e mexa bem;
  • Por fim, deixe em fogo baixo por 10 minutos e depois sirva quente.

Nutrição

Serving: 101g | Calories: 136.74kcal | Carbohydrates: 9.98g | Protein: 6.08g | Fat: 8.18g | Fiber: 3.34g
Já preparou esta receita?Mencione @Cozinhadave ou tag #cozinhadave!