Lägg smöret så att det smälter i en uppvärmd panna och tillsätt sedan vetemjölet och rör om väl så att det får färg och bryts upp.

Tillsätt sedan mjölken gradvis och rör om så att den tjocknar. Så snart den börjar tjockna, tillsätt salt, peppar, muskotnöt och resten av mjölken. Rör om ordentligt så att det tjocknar lite till.

Så snart den tjocknar, kontrollera salt och smaksättning och din vita sås för lasagne är klar.