Förberedelsetid20 minuter minuter
Utarbetande tid40 minuter minuter
Total tid1 timme timme
Maträtt: pasta
Kök: brasiliansk, portugisisk
Nyckelord: como fazer pão de ló, como fazer pão de ló de chocolate, pão de ló, pão de ló de chocolate, receita pão de ló, receita pão de ó de chocolate
Mängden: 6 människor
Kalorier: 274kcal
- 6 hela ägg
- 120 g siktat vetemjöl utan jäst
- 180 g de açúcar branco peneirado
- 68 g de chocolate em pó peneirado
- 1 Fôrma de 20 cm diâmetro x 10 cm altura
- 1 disco de papel vegetal para fundo da fôrma
Pré-aquecer o forno a 180º C
Vispa de hela äggen i mixern på låg hastighet för 1 min.
Öka sedan hastigheten och slå för mer 5 min.
Ainda com a batedeira ligada, colocar o açúcar as colheradas, e deixar bater por mais 8 till 10 min.
Quando estiver fôfa desligar a batedeira.
Colocar aos poucos a farinha de trigo e o chocolate em pó peneirados, e misturar.
Misturar bem com o auxílio de um fuêt para envolver toda a farinha de trigo e chocolate até ficar uma massa bem homogênea.
Colocar a massa na fôrma com papel vegetal no fundo, não será necessário untar os lados da fôrma.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º C para assar por 40 min. e fazer o teste do palito para ver se o pão de ló está totalmente assado.
Quando fizer o teste do palito e sair limpo, o pão de ló está assado.
Deixar esfriar totalmente dentro do forno para não baixar.
Kalorier: 274kcal | Kolhydrater: 51.8g | Protein: 9.8g | Fett: 6.1g | Mattat fett: 2.3g | Kolesterol: 164mg | Natrium: 64mg | Kalium: 253mg | Socker: 30.6g | Kalcium: 41mg | Järn: 3mg