Gå tillbaka
–+ serveringar
enkelt recept på korvrisotto
Skriv ut recept PIN-intäkter Se videorecept

RISOTO DE LINGUIÇA

Aprenda como fazer um risoto de linguiça simples e rápido de preparar.
Förberedelsetid10 minuter
Utarbetande tid35 minuter
Total tid45 minuter
Maträtt: Huvudrätt
Kök: brasiliansk, italiensk
Nyckelord: a cozinha da vê, como fazer risoto, como fazer risoto de linguiça, como fazer risoto simples, como fazer um risoto, receita de risoto, receita de risoto de linguiça, receita de risoto simples, receita de risoto tradicional, risoto de linguiça, risoto de linguiça calabresa, risoto de linguiça toscana, risoto fácil, risotto de linguiça
Mängden: 3 människor
Kalorier: 356kcal

Ingredienser

  • 200 g de arroz arbóreo para risoto
  • 200 g de linguiça picada
  • 1 skvätt olivolja
  • 1/2 soppslev) av smör
  • 1/2 cebola média picadinha
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 60 g av tomatsås
  • Salsa à gosto
  • Svartpeppar
  • 500 ml nötbuljong eller bacon (varmt)
  • 1/2 En kopp te) av vitt vin
  • 1 soppslev) de queijo parmesão ralado

Instruktioner

  • Aqueça uma panela e coloque o fio de azeite, e frite a linguiça picada.
  • När stekt, ta bort från pannan och ställ åt sidan.
  • Tillsätt sedan smör, vitlök, lök och låt det bryna något.
  • Refogue o arroz até ficar bem sequinho, por 5 minutos.
  • Coloque o vinho branco e refogue bastante até evaporar todo o álcool.
  • Acrescente o molho de tomate e a pimenta do reino, misture bem e comece a colocar água aos poucos, mexendo sempre para o arroz soltar o amido.
  • Assim que o arroz estiver ao seu gosto, acrescente a linguiça frita, a salsa e o queijo parmesão.

video steg för steg

Näring

Servering: 1kopp | Kalorier: 356kcal | Kolhydrater: 44.25g | Protein: 14.02g | Fett: 13.12g | Mattat fett: 7.975g | Fleromättat fett: 0.58g | Enkelomättat fett: 3.587g | Kolesterol: 40mg | Natrium: 814mg | Kalium: 265mg | Fiber: 0.6g | Socker: 6.9g
Har du redan förberett detta recept?nämna @Cozinhadave eller tagga #matlagning!