Gå tillbaka
+ serveringar
original caprese sallad
Skriv ut recept PIN-intäkter Se videorecept

ORIGINAL CAPRESESALLAD

Lär dig hur man gör en god, snabb och enkel Original Caprese-sallad.
Förberedelsetid10 minuter
5 minuter
Total tid15 minuter
Maträtt: Sallad
Kök: italienska
Nyckelord: hur man gör sallad, hur man gör caprese sallad, caprese sallad recept, italiensk sallad recept, caprese sallad, italiensk sallad
Mängden: 2
Kalorier: 98kcal

Ingredienser

  • 200 g färska körsbärstomater
  • 125 g färska mozzarellaostbollar
  • 1 En kopp te) färska basilikablad
  • 1 medelstor avokado
  • Sås:
  • 1 tesked av olivolja
  • 1 tesked vit balsamvinäger
  • 1 tesked av salt
  • 1 tesked vit eller svartpeppar

Instruktioner

  • Skär körsbärstomaterna på mitten och om körsbärstomaterna är för stora skär de i 4 bitar. När den är skuren, lägg i en salladsskål.
  • Skär mozzarellaostbollarna på mitten och lägg i salladsskålen.
  • Stapla 4 eller 5 basilikablad, rulla ihop dem och skär dem i små skivor, lägg sedan i salladsskålen.
  • Skär avokadon på mitten, ta bort kärnan, skär varje band på mitten och ta bort skalet, skär det halva bandet på mitten igen, skär sedan varje band i tärningar och lägg i salladsskålen.
  • Till dressingen: Blanda alla ingredienser och smaksätt salladen och blanda den mycket försiktigt med en trä- eller silikonsked för att inte förstöra de mer ömtåliga ingredienserna.

video steg för steg

Näring

Servering: 82g | Kalorier: 98kcal
Har du redan förberett detta recept?nämna @Cozinhadave eller tagga #matlagning!