Em uma panela aquecida, coloque um fio de azeite e refogue a cebola, o alho , deixe dourar, coloque o tomate e deixe refogar mais para retirar a água do tomate.

Tillsätt den strimlade kycklingen och rör om mer för att täcka allt, tillsätt persiljan och blanda, ställ åt sidan.

No liquidificador, coloque o caldo do cozimento do frango, o milho , o creme de leite, o requeijão cremoso e bata tudo muito bem.

Lägg denna blandning i den bräserade kycklingen, persilja efter smak, blanda allt, prova saltet och låt det koka i ca 3 minuter.

Överför kycklingfyllningen till en form, lägg den rivna mozzarellaosten ovanpå och fördela potatisstrån ovanpå.

Leve ao forno a 180ºC aquecido, e coloque para gratinar. Sirva com arroz e salada.