Tvätta riset och låt det rinna av, ställ åt sidan.

Aqueça uma panela, coloque o azeite e a cebola para refogar sem queimar, em fogo médio.

Tillsätt riset för att steka lite, tillsätt saltet och rör om väl. Tillsätt sedan den rivna moroten och låt koka lite längre.

Lägg sedan de 2 kopparna (te) hett vatten, rör om och täck så att riset kokar.

O arroz estará no ponto quando a água estiver secando, nesse tempo teste o sal se está bom. Se necessitar de mais água coloque bem pouca.

Nu är det bara att släcka elden, lägga riset i en annan behållare och servera.