Gå tillbaka
+ serveringar
Skriv ut recept PIN-intäkter

rökt kalkonsallad

Lär dig hur man gör rökt kalkonsallad
Förberedelsetid10 minuter
Utarbetande tid30 minuter
Total tid40 minuter
Maträtt: Sallad
Kök: brasiliansk
Nyckelord: a cozinha da vê, como fazer salada de peru defumado, receita de salada de peru defumado, salada de peru defumado
Mängden: 3 människor
Kalorier: 83.4kcal

Ingredienser

  • 400 g de presunto de peito de peru de preferência cortado em tirinhas, ou picado;
  • 1 En kopp te) avrunna och hackade hjärtan av palm;
  • 1 En kopp te) de azeitonas verdes sem caroço;
  • 2 krossade vitlöksklyftor;
  • 1 liten ananas tärnad;
  • 1 liten burk majonnäs;
  • 1 mjölk gräddburk;
  • Pimenta à gosto;
  • 1 burk med grön majs;
  • 1 halmpotatispaket;
  • Alface à gosto para a decoração

Instruktioner

  • Lägg ananasen och det hackade palmhjärtat i en sil och låt det rinna av ordentligt;
  • Depois acrescente na peneira o milho e as azeitonas, também deixando escorrer até ficarem secos. As azeitonas não podem ser picadas, ou seja, precisam ficar inteiras;
  • Em uma vasilha, misture o creme de leite, a maionese, o alho e a pimenta à gosto;
  • När väl blandat, tillsätt de avrunna ingredienserna och den rökta kalkonskinkan;
  • Misture até ficar homogêneo;
  • Innan du serverar, dekorera din sallad med salladsblad och halmpotatis ovanpå;
  • Leve para a geladeira e deixe lá por cerca de meia hora;
  • Tjäna.

Näring

Servering: 370g | Kalorier: 83.4kcal | Kolhydrater: 8.98g | Protein: 10.3g | Fett: 1.4g
Har du redan förberett detta recept?nämna @Cozinhadave eller tagga #matlagning!