Ga terug
–+ porties
Recept afdrukken PIN-inkomsten

Quinoa salade met wortelen

Leer hoe je quinoasalade met wortels maakt
Voorbereidingstijd10 minuten
Uitwerkingstijd15 minuten
Totale tijd25 minuten
Gerecht: Salade
Keuken: Braziliaans, Portugees
Sleutelwoorden: a cozinha da vê, hoe maak je quinoa salade met wortelen, recept voor quinoa salade met wortelen, wortelsalade, quinoa salade, quinoa salade met wortelen
De hoeveelheid: 3 mensen
Calorieën: 188.54kcal

Ingrediënten

  • 2 geraspte wortelen;
  • 1 Kopje thee) van gekookte quinoa;
  • 2 eetlepels olijfolie, bij voorkeur olijfolie;
  • 3 eetlepels azijn;
  • 6 gehakte slabladeren;
  • 1 theelepel van zout;
  • 1 kerstomaatjes, in kleine stukjes gesneden;
  • Gember, rucola, zout en peper naar smaak

instructies:

  • Vergeet niet om de quinoa eerst in water te koken voordat je begint met de bereiding van het recept;
  • Als dit gedaan is, meng dan in een aparte kom de wortel en de quinoa;
  • Voeg de olijfolie, azijn, zout en gember toe en meng goed;
  • Voeg dan de rucola en tomaten toe en roer goed om alle ingrediënten te mengen;
  • Serveer onmiddellijk.

Voeding

Portie: 65g | Calorieën: 188.54kcal | Koolhydraten: 24.26g | Eiwit: 4.56g | Vet: 8.45g
Heb jij dit recept al gemaakt?noemen @Cozinhadave of tag #koken!