Voorbereidingstijd20 minuten minuten
Uitwerkingstijd40 minuten minuten
Totale tijd1 uur uur
Gerecht: pasta's
Keuken: Braziliaans Portugees
Sleutelwoorden: como fazer pão de ló, como fazer pão de ló de chocolate, pão de ló, pão de ló de chocolate, receita pão de ló, receita pão de ó de chocolate
De hoeveelheid: 6 Mensen
Calorieën: 274kcal
- 6 hele eieren
- 120 g gezeefde tarwebloem zonder gist
- 180 g gezeefde witte suiker
- 68 g de chocolate em pó peneirado
- 1 20 cm diameter x 10 cm hoge mal
- 1 schijf bakpapier voor de bodem van de vorm
Verwarm de oven voor op 180º C
Klop de hele eieren in de mixer op lage snelheid voor 1 minuut.
Verhoog dan de snelheid en klop voor meer 5 minuten.
Ainda com a batedeira ligada, colocar o açúcar as colheradas, e deixar bater por mais 8 tot 10 minuten.
Zet de mixer uit als hij klaar is.
Colocar aos poucos a farinha de trigo e o chocolate em pó peneirados, e misturar.
Misturar bem com o auxílio de um fuêt para envolver toda a farinha de trigo e chocolate até ficar uma massa bem homogênea.
Colocar a massa na fôrma com papel vegetal no fundo, não será necessário untar os lados da fôrma.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º C para assar por 40 min. e fazer o teste do palito para ver se o pão de ló está totalmente assado.
Als de tandenstoker er schoon uitkomt, is de cake gebakken.
Deixar esfriar totalmente dentro do forno para não baixar.
Calorieën: 274kcal | Koolhydraten: 51.8g | Eiwit: 9.8g | Vet: 6.1g | Verzadigd vet: 2.3g | Cholesterol: 164mg | Natrium: 64mg | Potassium: 253mg | Suiker: 30.6g | Calcium: 41mg | Ijzer: 3mg