Voorbereidingstijd15 minuten minuten
Uitwerkingstijd15 minuten minuten
Totale tijd30 minuten minuten
Gerecht: muffins
Keuken: Amerikaans
Sleutelwoorden: a cozinha da vê, como fazer muffins, como fazer muffins de chocolate, muffins, receita de bolos de chocolate, receita de muffins
De hoeveelheid: 6 mensen
Calorieën: 364kcal
- 3 eieren
- 75 g suiker
- 180 g van tarwebloem
- 1 en 1/2 theelepel) e bicarbonato de sódio
- 1 en 1/2 theelepel) van vanille-extract
- 6 soeplepels) van melk
- 75 g ongezouten zachte boter
- 1/4 theelepel) van zout
- 3 soeplepels) de cacau em pó
- 1 Kopje thee) de gotas ou botões de chocolate
- 3 theelepels de farinha de trigo para colocar as gotas ou botões de chocolate
Bekleed muffinvormpjes met papieren voeringen.
Doe de ingrediënten in een kom: de eieren en klop ze met een vork los, voeg de suiker toe en roer nog een keer, voeg nu de bloem, zuiveringszout, vanille-essence, melk, zachte boter, zout en cacaopoeder toe en roer alles met een vork goed door elkaar.
Leg bovenop de chocoladeschilfers een beetje tarwebloem en meng alles.
Giet dit mengsel bij de chocolademassa en meng goed.
Doe vervolgens 1/3 van het deeg in elke papieren forminha en leg chocoladedruppels op het deeg.
Bak 15 minuten in een gemiddelde oven voorverwarmd op 150ºC, maar bak niet te lang zodat je cake niet uitdroogt.
Calorieën: 364kcal | Koolhydraten: 51.64g | Eiwit: 8.24g | Vet: 14.44g