Recept afdrukken
PIN-inkomsten
Bekijk receptvideo
GEMBER EN KANEEL FITNESS COOKIES
Leer hoe je heerlijke peperkoek- en kaneelkoekjes maakt.
De hoeveelheid: 4
Calorieën: 54kcal
Ingrediënten
- 220g havermeel of geplette havervlokken
- 60g de amêndoas cruas ou avelãs ou castanha de caju
- 150g de tâmaras ou ameixas sem caroço
- 3 eetlepels (soep) of 45ml de óleo de côco derretido / ou azeite
- 80ml de leite vegetal de côco
- 1 soeplepel) de canela em pó
- 2 soeplepels) de gengibre em pó
- 1 theelepel) de fermento biológico
instructies:
- Pré aquecer o forno a 180ºC.
- Num processador juntar todos os ingredientes e triturar até virar uma massa maleável e que descole dos dedos (se não tiverem um processador potente, triturem primeiro as amêndoas e depois as tâmaras, juntem todos os ingredientes secos e por fim os líquidos até formar a consistência desejada).
- Leg het deeg tussen twee vellen bakpapier en rek het uit met een deegroller.
- Snijd het deeg met een uitsteekvormpje.
- Leve ao forno por 20 minutos em forma retangular forrada com papel vegetal e asse até os cookies estarem dourados.
- Laat volledig afkoelen.
- Guarde num frasco de vidro fechado, duram até 2 semanas.
video stap voor stap
Voeding
Calorieën: 54kcal
Heb jij dit recept al gemaakt?noemen @Cozinhadave of tag #koken!