Voorbereidingstijd15 minuten minuten
Totale tijd15 minuten minuten
Gerecht: Nagerecht
Keuken: Amerikaans
Sleutelwoorden: taart met slagroom, slagroom, slagroom om te decoreren, slagroom om te vullen, hoe maak je slagroom, slagroom, slagroom recept
De hoeveelheid: 4
Calorieën: 257kcal
- 200ml van verse room tot slagroom
- 2 soeplepels) de açúcar branco
Doe de room 1 uur voordat je de vriezer in gaat.
Haal de crème na 1 uur uit de vriezer.
Despeje o creme de leite no recipiente da batedeira e com a batedeira em velocidade alta, bater o creme de leite e colocar as 2 colheres de (sopa) de açúcar com a batedeira em movimento.
Deixe bater por alguns minutos e vai olhando se está ficando firme, não bater demasiado para não virar manteiga.
O creme tem que ficar firme e não cair das espátulas da batedeira. Assim, o chantilly está pronto.
NOTA: A cada 100ml de creme de leite fresco, colocamos 1 colher de (sopa) de açúcar. Assim para dobrar a receita serão 400ml de creme de leite fresco e 4 colheres de (sopa) de açúcar. E assim por diante.
Portie: 100g | Calorieën: 257kcal