Voorbereidingstijd10 minuten minuten
Uitwerkingstijd20 minuten minuten
Totale tijd30 minuten minuten
Gerecht: soep
Keuken: Braziliaans Portugees
Sleutelwoorden: a cozinha da vê, como fazer sopa de carne com legumes, como fazer sopa de legumes low carb com carne, receita de sopa de legumes com carne low carb, sopa de carne com legumes, sopa de legumes com carne
De hoeveelheid: 8 mensen
Calorieën: 278.26kcal
- 800 g de uma carne de sua preferência;
- 2 geperste teentjes knoflook;
- 2 cebolas médias picadas;
- 1 Kopje thee) de brócolis picado;
- 1 Kopje thee) van gehakte bloemkool;
- 10 gehakte peulen;
- 2 wortelen in blokjes gesneden;
- Zout en kruiden naar smaak.
Doe eerst een draadje olijfolie in een pan en fruit hierin het vlees, de ui en knoflook;
Als alles goudbruin is, voeg je de andere groenten toe en meng je alles heel goed;
Depois que os ingredientes cozinharem, acrescente a água, o sal e os temperos;
Deixe tudo ferver e espere até que a carne e os legumes fiquem macios e cozidos;
Por fim, neste momento desligue o fogo e já pode servir a sua sopa.
Portie: 384g | Calorieën: 278.26kcal | Koolhydraten: 35.24g | Eiwit: 21.87g | Vet: 6.4g | Vezel: 5.93g