Voorbereidingstijd10 minuten minuten
Uitwerkingstijd15 minuten minuten
Totale tijd25 minuten minuten
Gerecht: soep
Keuken: Braziliaans
Sleutelwoorden: zie de keuken, hoe maak je groene bananensoep, groene bananensoep recept, groene bananensoep
De hoeveelheid: 4 mensen
Calorieën: 86.63kcal
- 6 groene bananen in blokjes gesneden;
- 1 gehakte kleine ui;
- 2 geperste teentjes knoflook;
- 2 laurierblaadjes;
- 1/2 runderbouillontablet;
- Zout en kruiden naar smaak.
Fruit eerst de ui en knoflook in een pan met een scheutje olijfolie;
Als alles goudbruin is, voeg je de banaan en laurierblaadjes toe;
Roer alles goed door en voeg dan een liter water toe;
Voeg nu de runderbouillon en kruiden toe en bedek de pan;
Zodra het water kookt, verwijdert u het deksel en kookt u nog een paar minuten.
Portie: 55g | Calorieën: 86.63kcal | Koolhydraten: 12.7g | Eiwit: 2.69g | Vet: 3.4g | Vezel: 0.6g