Ga terug
–+ porties
recept voor Italiaanse capeletti-soep
Recept afdrukken PIN-inkomsten

Recept voor Italiaanse capeletti-soep

Leer hoe je dit heerlijke Italiaanse recept voor capeletti-soep maakt
Voorbereidingstijd5 minuten
Uitwerkingstijd2 uren 40 minuten
Totale tijd2 uren 45 minuten
Gerecht: soep
Keuken: italiaans, italiaans
Sleutelwoorden: capeletti soep recept, italiaanse capeletti soep recept, capeletti soep, italiaanse capeletti soep
De hoeveelheid: 4
Calorieën: 296.2kcal

Ingrediënten

  • 600 g capetti;
  • 1 Pedaço de carne de sua preferência (de frango ou bovina);
  • 4 ik Água fervente;
  • 1/2 Gehakte ui;
  • 1 Gehakt teentje knoflook;
  • Zout en kruiden naar smaak;

instructies:

  • Coloque em uma panela a água fervente, o sal, os temperos, a cebola, o alho e a carne;
  • Zodra het kookt, verwijder de uien en knoflook met een schuimspaan;
  • Deixe a carne cozinhar na mistura por, no mínimo, duas horas e meia;
  • Zodra het zacht is, haal je het uit de pan;
  • Veja se o caldo não ficou com nenhuma impureza e acrescente o capeletti;
  • Cozinhe-o até que fique mole, colocando mais água se for necessário;
  • Veja se está bom de sal e ajuste qualquer tempero se for preciso;
  • Leg het vlees er weer in, laat het nog vijf minuten koken en zet het vuur uit;
  • Serveer je capeletti-soep heel heet.

Voeding

Portie: 137g | Calorieën: 296.2kcal | Koolhydraten: 49.72g | Eiwit: 10.14g | Vet: 3.47g | Vezel: 2.62g
Heb jij dit recept al gemaakt?noemen @Cozinhadave of tag #koken!