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Soupe de semoule de maïs au pepperoni
Apprenez à préparer une délicieuse soupe à la farine de maïs et au pepperoni.
Le montant: 4 personnes
Calories : 93.14kcal
Ingrédients
- 1 une tranche de saucisse calabraise, de préférence coupée en tranches ou en petits cubes ;
- 1 oignon moyen haché;
- 1 litre de l'eau;
- 1 cuiller à soupe) de beurre ou de margarine;
- 1/2 Tasse de thé) de farine de maïs précuite ;
- Ail et sel au goût
Des instructions
- Mettre la saucisse dans une poêle, ajouter le beurre et l'oignon et faire revenir ;
- Faire frire pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que la saucisse soit dorée ;
- Dans un autre bol, mélanger la maïzena avec l'eau ;
- Ajouter ensuite ce mélange à la poêle avec la saucisse ;
- Assaisonner avec du sel au goût, de l'ail et cuire encore 5 minutes;
- Remuez bien pendant la cuisson jusqu'à ce que le mélange soit homogène ;
- Éteignez le feu et laissez reposer 5 minutes;
- Servez!
La nutrition
Portion: 98g | Calories : 93.14kcal | Les glucides: 18g | Protéines : 2.68g | Gros: 1.24g | Fibre: 1.87g
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