Temps de préparation10 minutes minutes
Temps d'élaboration25 minutes minutes
Temps total35 minutes minutes
Assiette: alimentation saine, Desserts
Cuisine: américain, brésilien
Mots clés: voir cuisine, comment faire des muffins à la banane, muffins, muffins à la banane, muffins au beurre d'arachide, recette de muffins à la banane
Le montant: 5
Calories : 45kcal
- 1 Tasse de thé) de beurre de cacahuète
- 2 purée de bananes mûres
- 3/4 cuillère à café (thé) de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café) d'extrait de vanille
- 3 Oeufs entiers
- 1/2 cuillère à café) de sel
- 1/4 de tasse de (thé) miel (ou stévia au goût)
- 1 cuillère à café) cannelle (facultatif)
Préchauffez le four à 170º et préparez 12 moules à cupcakes avec du papier.
Dans un bol ou une assiette, écrasez les bananes à la fourchette et placez les ingrédients beurre de cacahuète, bicarbonate de soude, vanille, œufs, sel, miel, cannelle et mélangez le tout à la cuillère en bois, jusqu'à obtenir une masse lisse et homogène.
Utilisez une mesure de 1/4 de tasse. de (thé) pour répartir uniformément la masse dans les moules. Si vous le souhaitez, mettez des pépites de chocolat sur la pâte de certains cupcakes ou laissez-le de la manière habituelle.
Cuire dans un four préchauffé à 170º pendant environ 20 à 25 minutes. Après la torréfaction, attendez qu'il refroidisse et servez.
NOTE SUPPLÉMENTAIRE FACULTATIVE : 1/2 tasse (thé) de pépites de chocolat ; 1 tasse (thé) de fruits frais; 1/2 tasse (thé) de raisins secs.
Portion: 50g | Calories : 45kcal