Placer le dulce de leche dans un bol, séparer les jaunes des blancs et ajouter les jaunes tamisés au dulce de leche et bien mélanger le tout.

Battez ensuite les blancs d'œufs et placez-les dans la préparation de dulce de leche et mélangez le tout bien et lentement afin de ne pas perdre l'air dans le mélange.

Une fois le tout mélangé, réfrigérer pendant 3 heures dans un grand récipient ou de petits bols.

Après 3 heures, retirez le récipient et décorez avec des cacahuètes concassées et maintenant profitez-en!