Temps de préparation5 minutes minutes
Temps d'élaboration5 minutes minutes
Temps total10 minutes minutes
Assiette: salade
Cuisine: Portugais brésilien
Mots clés: a cozinha da vê, como fazer salada de lulas, como fazer salada de lulas com molho vinagrete, receita de salada de lulas, receita de salada de lulas com molho vinagrete, salada de lulas
Le montant: 1 la personne
Calories : 159.5kcal
- 60 g de calmars bien nettoyés;
- 1 petit oignon haché ;
- 1/2 tomate en dé;
- Suco de meio limão;
- 1 cuiller à soupe) persil haché;
- 1 cuiller à soupe) d'huile d'olive ;
- 1 gousse d'ail ;
- Vinagre à gosto;
- Sal e pimenta à gosto se preferir.
Primeiro corte as lulas em pequenos pedaços;
Leve ao fogo uma panela com água e espere ferver;
Lorsque cela se produit, ajoutez le calmar et laissez cuire 5 minutes ;
Depois desligue o fogo e escorra a água;
Em uma tigela, coloque a cebola, o tomate, o alho, o suco de limão, a salsinha, o azeite, sal e a pimenta a gosto;
Bien mélanger et ajouter les calmars cuits;
De preferência, cubra com papel filme e leve para a geladeira;
Laissez-le au réfrigérateur pendant environ une demi-heure;
Enfin, servez.
Portion: 80g | Calories : 159.5kcal | Les glucides: 6.8g | Protéines : 8.9g | Gros: 10.7g