Tout d'abord, faites revenir l'oignon et l'ail dans une poêle avec un filet d'huile d'olive ;

Lorsque tout est bruni, ajoutez la banane et les feuilles de laurier ;

Mexa tudo muito bem, e em seguida acrescente um litro de água;

Ajoutez maintenant le bouillon et les assaisonnements, en couvrant la casserole ;

Assim que a água ferver retire a tampa e cozinhe por mais alguns minutos;