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Recette de la soupe d'ignames à la viande
Découvrez comment préparer cette délicieuse recette de soupe d'igname à la viande
Le montant: 6 Personnes
Calories : 237kcal
Ingrédients
- 600 g igname pelée;
- 300 g Viande de votre choix coupée en cubes;
- 1 gousse d'ail hachée;
- 1/2 Oignon haché;
- 1/2 Pimentão verde picado;
- 1 tomate hachée;
- 1 Colher de chá de páprica;
- Suco de meio limão;
- Sel et épices au goût.
Des instructions
- Primeiro refogue a cebola, o tomate, o pimentão e o alho em uma panela;
- Ajoutez ensuite l'igname coupée en cubes;
- Assim que ele amolecer, coloque a água, a páprica, o sal e os temperos;
- Laissez cuire le mélange et dans une autre casserole placez la viande avec le sel et les assaisonnements;
- Lorsque la viande est bien frite, placez-la dans la poêle avec l'igname;
- Misture tudo adicionando o suco de meio limão;
- Se necessário coloque um pouco mais de água;
- Quando a sopa começar a ferver, desligue o fogo e a sirva quente.
La nutrition
Portion: 188g | Calories : 237kcal | Les glucides: 32.1g | Protéines : 15.07g | Gros: 5.35g | Fibre: 5.35g
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