Temps total20 minutes minutes
Assiette: salade
Cuisine: brésilien
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Le montant: 2 personnes
- ½ chou rouge (petit) coupé en fines lanières
- ½ oignon rouge haché
- Jus de ½ citron
- Odeur verte hachée au goût (persil, ciboulette et coriandre)
- 4 cuillères à soupe) de mayonnaise
- un filet d'huile d'olive
Lavez et coupez le chou en fines lanières et placez-le dans un saladier.
Lavez et hachez l'oignon rouge et placez-le dans le saladier avec le chou rouge, ajoutez l'odeur verte, assaisonnez avec du citron et arrosez d'huile d'olive.
Enfin, ajoutez la mayonnaise et mélangez bien la salade pour obtenir un mélange homogène. Et servir ensuite.