Tiempo Total15 minutos minutos
Plato: Ensalada
Cocina: brasileño
Palabras clave: la cocina ve, ensalada de lechuga
La cantidad: 2 gente
- 6 hojas de lechuga cortadas en tiras
- 1 zanahoria (mediana) rallada en el rallador grueso
- 1 tomate (mediano) cortado en medias lunas finas
- jugo de ½ limón
- Sal a gusto
- aceite de oliva al gusto
Lava las hojas de lechuga y córtalas en tiras finas y colócalas en una ensaladera o bol. Reservar.
Pelar la zanahoria y rallarla en trozos gruesos y ponerla encima de las hojas de lechuga.
Lavar y cortar el tomate en medias lunas finas y colocar encima de la zanahoria rallada.
Sazone la ensalada con sal, jugo de limón y aceite de oliva. Y servir a continuación.