Tiempo de preparación15 minutos minutos
Tiempo de elaboración30 minutos minutos
5 minutos minutos
Tiempo Total50 minutos minutos
Plato: sopa
Cocina: portugués
Palabras clave: a cozinha da vê, como fazer sopa de espinafres, receita de sopa de espinafre, sopa de espinafres
La cantidad: 4
Calorías: 203kcal
- 2 xícaras de (chá) bem cheia de espinacas
- 2 batatas médias
- 4 Zanahorias pequeñas
- 1 calabacines pequeños
- 1 diente de ajo
- 1/2 cebolla
- Sal a gusto
- 1/2 cucharón de aceite de oliva
- 2 litros de água
Cortar las patatas, las zanahorias, el calabacín con piel, la cebolla y el ajo en dados y añadir el agua y dejar cocinar bien.
Una vez cocidas las verduras, tritúralas con una batidora o batidora, añade la sal, el aceite y lleva a ebullición para que se cocinen un poco más.
Cuando hierva, agregue las hojas de espinaca y caliente un poco más para cocinar las hojas de espinaca.
Una vez listo, solo sírvelo con pan o tostadas.
Racionar: 350ml | Calorías: 203kcal