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TORTITAS DE ZANAHORIA FIT
Aprende a hacer panqueques rápidos y fáciles.
La cantidad: 3
Calorías: 119kcal
Ingredientes
- PASTA:
- 1 cuchara de té) de leche té con leche
- 2 huevos enteros
- 2 tazas de té) zanahoria rayada
- 1 cuchara de té) de harina de trigo + 1 cucharada (sopa) llena de harina de trigo
- 1 cuchara sopera) sopa de aceite
- 1 pizca de sal
- RELLENO DE CARNE PICADA:
- 500g Carne molida
- 1 cebolla (mediana) picada
- 2 dientes de ajo (medianos) picados
- 1/2 cuchara de té) de salsa de tomate
- aceite de oliva al gusto
- Perejil picado al gusto
- Pimienta negra al gusto
- Sal a gusto
- 1 Cajero de crema agria
Instrucciones
- Relleno Preparación: En una sartén caliente, colocar el aceite para sofreír la cebolla y el ajo, para que se ablanden bien, luego poner la carne molida, y dejar sofreír bien. Agrega el perejil, la sal y la pimienta. Luego poner la salsa de tomate, remover bien y por último poner la crema de leche y dejar que se cocine un poco.
- Preparación de la masa: Batir todos los ingredientes en la licuadora, hasta que quede una masa tersa y homogénea.
- Montaje: Engrasar una sartén con aceite, luego colocar un cucharón de la preparación de masa para formar una tortita. Colocar el relleno sobre la tortita, después de todo hecho colocar en forma rectangular, poner encima la salsa y luego el queso rallado y llevar al horno precalentado a 180ºC para dorar.
vídeo paso a paso
Nutrición
Racionar: 100gramo | Calorías: 119kcal | Carbohidratos: 9gramo | Proteína: 12gramo | Grasa: 3gramo
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