Tiempo de preparación5 minutos minutos
Tiempo de elaboración15 minutos minutos
Tiempo Total20 minutos minutos
Plato: Ensalada
Cocina: italiano
Palabras clave: a cozinha da vê, como fazer salada italiana, receita de salada italiana, salada italiana
La cantidad: 2 gente
Calorías: 369.28kcal
- 4 unidades de pão;
- 1 Cajero tomate cherry;
- 10 unidades de folha de rúcula;
- 4 lonchas de jamón de parma cortadas;
- 5 cucharas de sopa) de aceite de oliva;
- 3 cucharas de sopa) de vinagre de vino tinto;
- 1 cuchara sopera) de alcaparras;
- 1/2 cuchara de té) de orégano;
- 1 pizca de pimienta del reino;
- Sal a gusto
Se ainda não tiver feito os croutons, corte os pães em cubinhos, regue com um pouco de óleo e coloque a 180 graus no forno por 15 minutos;
Enquanto isto, separe em uma janela os tomates cortados com a rúcula. Depois, tempere com as alcaparras, o orégano, a pimenta, o sal o azeite e o vinagre;
Mexa tudo muito bem e depois acrescente o presunto parma. Por fim, coloque os pães em formato de crouton e mexa bem;
Depois de seguir esses passos, você já pode servir.
Racionar: 219gramo | Calorías: 369.28kcal | Carbohidratos: 27.27gramo | Proteína: 25.18gramo | Grasa: 18.92gramo | Fibra: 2.89gramo