Go Back
–+ servings
Print Recipe PIN Revenue

Sausage Salad with Straw Potatoes

Learn how to make sausage salad with potato sticks
Preparation time5 minutes
Elaboration time10 minutes
Total time15 minutes
Dish: Salad
Kitchen: Brazilian, Portuguese
Key words: a cozinha da vê, como fazer salada de salsicha com batata palha, receita de salada de salsicha com batata palha, salada de salsicha, salada de salsicha com batata palha
The amount: 8 people
Calories: 177.6kcal

Ingredients

  • 1 packet of potato chips;
  • 500 g of chopped sausage;
  • 1 sliced onion;
  • 1 grated carrot;
  • 1 tbsp of red vinegar;
  • 1 pimentão verde cortado em tiras finas;
  • 2 tbsp of chopped parsley;
  • 3 tbsp of mustard.
  • 2 tbsp of mayonnaise;
  • 1 can of corn;
  • Salt to taste.

Instructions

  • Ferva a salsicha em uma panela com água por cerca de 10 minutos e separe;
  • Agora, em uma tigela grande, acrescente a cenoura, a cebola, o pimentão, o milho e a salsa, mexendo bem até
  • mix;
  • Em uma tigela menor separada, acrescente a maioneses, a mostarda, o vinagre e sal a gosto, mexendo bem até
  • ficar um creme homogêneo;
  • Pour this second mixture into the larger bowl and mix it all together;
  • Finally, add the sausage and the potato chips, mixing well;
  • Before serving, leave the salad in the refrigerator for about half an hour.

Nutrition

Calories: 177.6kcal | Carbohydrates: 15.23g | Protein: 7.8g | Fat: 10.4g
Have you already prepared this recipe?mention @Cozinhadave or tag #cooking!