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Sopa de Cação

Aprenda a fazer uma deliciosa sopa de cação
Preparation time15 minutes
Elaboration time15 minutes
Total time30 minutes
Dish: soup
Kitchen: Brazilian
Key words: a cozinha da vê, como fazer sopa de cação, receita de sopa de cação, sopa de cação, sopa de peixe
The amount: 5 people
Calories: 167.68kcal

Ingredients

  • 1 kg de cação sem espinhos;
  • 1 chopped medium onion;
  • 6 potatoes;
  • 2 cloves of crushed garlic;
  • 1/2 Cup of tea) of rice;
  • 1 litro de água;
  • Salt and spices to taste.

Instructions

  • Primeiro, tempere o cação com sal, pimenta, limão e especiarias e reserve;
  • Then put a dash of olive oil in a large pan;
  • Saute the onion, garlic, and potatoes, stirring everything very well;
  • Depois acrescente a água e o arroz, cozinhando tudo até os ingredientes amolecerem;
  • Agora coloque o cação temperado e deixe cozinhar na água da sopa;
  • When the fish is done, turn off the heat and serve your soup.

Nutrition

Serving: 206g | Calories: 167.68kcal | Carbohydrates: 11.43g | Protein: 27.34085g | Fat: 0.85g | Fiber: 1.89g
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