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Lentil soup with chicken
Aprenda a fazer uma deliciosa e fácil sopa de lentilha com frango
The amount: 10 people
Calories: 251.25kcal
Ingredients
- 1 1/2 Cup of tea) de lentilha de molho em água por 12 horas;
- 400 g of shredded chicken;
- 1 liter of water;
- 1 chopped medium onion;
- 2 crushed garlic cloves;
- 1 tbsp of olive oil;
- Various vegetables to taste;
- Salt and seasonings to taste
Instructions
- Primeiro, coloque a lentilha para cozinhar na água em uma panela grande;
- Meanwhile, take another pan and put in the olive oil and the chicken;
- As soon as it browns, add the onion and garlic, stirring everything very well;
- Quando a lentilha estiver cozida, coloque-a no liquidificador com a água e bata bem;
- Then pour the mixture together with the chicken the onion and garlic;
- Acrescente os vegetais e os temperos de sua preferência, mexendo tudo bem;
- Deixe os ingredientes cozinhar em conjunto, até os vegetais amolecerem;
- When the soup is ready, turn off the heat and serve it warm.
Nutrition
Serving: 168g | Calories: 251.25kcal | Carbohydrates: 41.28g | Protein: 18.82g | Fat: 1.27g | Fiber: 9.26g
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